Cookie Dough

No dia dos pais eu fiz cookies para levar para a casa da minha avó. Achei essa receita na internet e fiz

(tinha nozes na receita, mas como eu sei que tem gente que nao gosta muito eu tirei):

At the father’s day in Brazil i made cookies to bring to my grandma house. I found this easy recipe in the internet and made (there were nuts in it but as I know some people doesn’t like I took it off):

Ingredientes:

1 lata(s) de leite condensado

200 gr de manteiga

2 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo

200 gr de chocolate meio amargo picado(s)
1 colher (sobremesa) de essência de baunilha 
1 colher (café) de sal

Ingredients:

1 can of condensend milk

200 gr of butter
2 1/2 cups (tea) of flour

200 gr chopped dark chocolate
1 spoon(desert) of vanilla extract
1 spoon (coffee) de sal

Modo de preparo
Bata a manteiga na batedeira e vá acrescentando o leite condensando até formar um creme esbranquiçado.
Depois acrescente à mistura o chocolate. Acrescente os ingredientes secos na batedeira e depois a essência.Use uma colher de sobremesa para fazer as porções em um tabuleiro (não precisa untar).
Asse em forno pré-aquecido até que a parte debaixo esteja corada.Retire os cookies do tabuleiro e deixe esfriar em cima de alguma superfície seca até que estejam frios.

How to do

Put the butter at the mixer and keep adding the condensed milk until it is well mixed. Add the chocolate. Put the dry ingredients at the mixer and then add the extract. Use the desert spoon to make the little balls of cookies to put at the board. Cook it in the already heat oven until the bottom of the cookie is kind of gold. Take of the cookies of the board and put it at a dry surface until it cools off.

A massa pronta HUUUUUuuuuumm. É muito boa crua. Quando eu morei nos Eua eu lembro que as pessoas eram tão loucas por cookies cru que até sorvete disso tinha kkkkk

The mix ready HUUUUUuuuuumm. Its so tasty raw. When I lived in the Eua I remember that people liked so bad to eat raw cookie that there were even ice cream made of it hahahaha

prontinhos!!

O que eu achei engraçado dos cookies é que eu amo comer logo que sai do forno, mas os cookies é preciso esperar para poder ficar durinho. No primeiro que eu comi pensei: "Tinha que ter ficado mais tempo". Mas depois de frios, vi que estava no ponto.

What i though was different about the cookies is that i love to try the food right in the moment that I take off the oven, but to you have to wait until the cookies aren´t hot anymore they not to be too soft. The first one that I ate I though:”I should have left it longer in the oven” . But after they cooled off, I realized that it was ready.

Beijinhos