Petit Gateau

Minha tia, na semana santa,além de me engordar com o seu delicioso cheesecake ,que logo mais pretendo fazer, me ensinou a fazer petit gateau.aiaiai, ameeeei.Por favor, não reparem na meladeira, haha. As pessoas sempre me dizem que a manteiga tem que ser antes/depois, que não pode misturar assim e assado, mas eu, como grande cozinheira que sou, nunca faço nada disso, haha. Mas pelo menos o pessoal aqui de casa gostou, então pronto!

Ingredientes:
1 barra de chocolate meio amargo(usei hoje meia barra de ao leite e meia barra de amargo)
200g de manteiga
4 colheres cheias de farinha de trigo sem fermento
4 colheres de açúcar granulado
2 ovos inteiros
2 gemas

Modo de preparo:

Botar o chocolate em banho maria até derreter todo...




...assim!

Depois botar a farinha de trigo(não vou mostrar a meladeira que fiz ao fazer isso haha), a manteiga,

o açúcar,

os ovos e as gemas.

Agora é só levar ao forno baixo por poucos minutos

e depois botar nas forminhas.

Prontooo!

Ah! Tenho que fazer uma obs...vocês já ouviram falar de petit gateau de chocolate branco? eu não...então resolvi fazer uma experiência...hahaha. Pois é, não deu certo e virou um bolinho. Eu não sei se eu errei em alguma proporção de ingrediente, ou se passou do tempo, ou outra coisa, mas só sei que não era o petit gateau. Então eu fiz uma cobertura que eu aprendi e estou viciada agora, botei umas estrelinhas em cima e bola para frente, hahaha. Acho que ficou bom de qualquer jeito. Taí o resultado.



HuuUuUuuUmm, quem comeu aprovou hahaha

beijinhos

O que é o que é ?

o que você acha que eu irei fazer com isso?? hhahaha surpriiiise

prometo que quando acabar posto aqui;)

j=

Look do dia: Renda + Corações

 

Blusa: dwz

Saia: H&M

Casaco: Loja qualquer do bayside(miami)

Sapato: Via Mia

aneis: nem lembro 

Doce Páscoa

Presentinhos

Cupcakes de Páscoa(feitos com a massa de brownie)

 

Recheio de brigadeiro branco batido com creme de leite

Cenourinha de doce de leite ninho, ovos de confete

E o verdadeiro significado da Páscoa

 

Love Joy

Quando eu entrei na Macys, a fim de achar a Mac para comprar os meus tesourinhos tão desejados, não sabia o que me esperava. Ao entrar no quiosque, dei de cara com uma atendente bem simpática e estilosa(em plena loja de departamento com uma ankleboot de morrer e um chapéu lindo que é difícil de ser visto em pessoas no Brasil porque as pessoas tem vergonha de usar haha). Eu pedi para ela ver minha maquiagem e ,na hora de procurar o meu tradicional blush rosa, eu dei uma de besta e perguntei a ela que blush seria bom para a minha pele. Ela aplicou vários blushes em mim até me mostrar um da coleção  Mineralize que foi paixão a primeira vista. Ele ,por ser dessa coleção, é uns dois dólares mais caro, porém posso afirmar que valeu cada cent. Em vez do meu rosa de sempre, esse blush tem uns tons vermelho amarrozado que deixa a pessoa com aspecto de bronzeada. Ai! ameeeeeeeeeeeeei!O nome desse blush é Love Joy e tem o codigo A90. Vale ressaltar que eu saí da Mac comprando o dobro que eu iria comprar por causa da dita cuja atendente haha. Não me arrependi nem um pouco.

Ah! E esse pincel das fotos foi de um conjunto de pinceis que eu comprei no Wall mart. Tem uma qualidade muito boa e foi uma penchincha! Depois mostro o conjunto inteiro em outro post com o preço. Beijinhos

Brownicólatra

HUuUuUuuUmMm. Taí algo que eu amo: Brownies!
E desde que eu aprendi a fazer, com uns...14 anos não parei mais de fazer!
Era toda semana irmã, mãe, pai, avó pedindo para eu assar o bendito brownie e ai não há dieta que aguente.haha
Já fiz brownie de tanto jeito, na forma regular de retangulo

em forma de bolo

e a última invenção foi o brownideiro(não tô com a foto aqui, dps eu posto)

Ingredientes:
                                                                          6 ovos

2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo sem fermento

 2 xícaras e 1/2 de nescau ou cacau em pó se preferir

 2 xícaras de açúcar

200g de manteiga

 Chocolate em barra a gosto

(dessa vez eu fiz com chocolate ao leite, mas na maioria das vezes faço com o meio amargo)

Modo de preparo:

Derreta a manteiga no microondas ou no forno

Junte a manteiga, o nescau e a farinha em uma travessa grande

Depois separe as 6 claras da gema e bata em neve até ficar assim

Adicione o açúcar ate virar um marshmallow

Junte o marshmallow aos outros ingredientes que já estão na travessa

e  mexa com uma colher de pau até ficar homogêneo. Misture o chocolate na massa

 

e depois é só colocar a massa pronta em uma travessa untada com manteiga e farinha.

Colocar a massa em forno pré-aquecido. O fogo deve estar baixo e o tempo de duração para assar é de 40min a 1h. Dica: mesmo que digam que bolo quente dá dor de barriga, eu não resisto quando tiro do forno e boto uma bolinha de sorvete haha

Aproveitem cada caloria

beijinhos

Feliz Páscoa

Na páscoa ou em qualquer época amigo secreto é sempre tendencia. Achar desculpas para se reunir com as amigas e comer besteiras é muito fácil.

Tentativa de trança de escama. Instruções para fazer aqui.